Czas przygotowania:
10 min.
Czas gotowania:
50 min.
Całkowity czas:
60 min.

Prosty i smaczny dodatek do dań. Pasuje do mięsa, drobiu lub ryb. A jak zostanie z obiadu, to można nawet jeść go na zimno!

Składniki:

  • 250 g brązowego ryżu
  • 5 pomidorów
  • 1 pęczek posiekanej natki pietruszki
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1Ryż ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzić.

2Pomiodry sparzyć, obrać i pokroić w kostkę. Ugotować, rozgniatając widelcem, aż powstanie sos. Dodać natkę, wymieszać.

3Ryż wymieszać z pomidorami, doprawić solą i pieprzem i podawać.

Porcja dla:

4 osób