Czas przygotowania:
03 min.
Czas gotowania:
10 min.
Całkowity czas:
13 min.

Pyszne, pożywne śniadanie: jajko sadzone, smażone pomidorki koktajlowe, cebula i bazylia. Podawać ze świeżym chlebem lub z bułeczkami.

Składniki:

  • olej do smażenia
  • 1 cebula, pokrojona w plasterki
  • 5 pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
  • 1 szczypta cukru
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1Na średnim ogniu rozgrzać w patelni olej i smażyć na nim cebulę, aż zmięknie. Dodać pomidory i smażyć jeszcze chwilę. Dodać cukier, sól, pieprz i posiekaną bazylię. Smażyć, aż cebula się przyrumieni, a pomidory zmiękną.

2Zmniejszyć nieco ogień i usmażyć jajko zgodnie z upodobaniami.

3Nałożyć na talerz, udekorować listkami bazylii i podawać ze świeżym pieczywem.

Porcja dla:

1 osoby

POWIĄZANE ARTYKUŁYWIĘCEJ OD AUTORA