Czas przygotowania:
05 min.
05 min.
Czas gotowania:
15 min.
15 min.
Całkowity czas:
20 min.
20 min.
Prosty sposób na przygotowanie papryki, którą można później wykorzystywać do przeróżnych dań. Najlepiej smakuje w sałatkach z dodatkiem czosnku i octu balsamicznego.
Składniki:
- 6 czerwonych papryk
Przygotowanie:
1Rozgrzać piekarnik do temperatury 260 stopni C.
2Papryki przekroić na ćwiartki. Oczyścić z gniazd nasiennych, ułożyć na blaszce i piec, aż skórka zacznie się łuszczyć i zrobi się czarna.
3Przykryć folią spożywczą albo włożyć do foliowego woreczka i poczekać, aż papryka ostygnie. Skórka powinna z łatwością się obierać.
Porcja dla:
4 osób
