Czas przygotowania:
10 min.
Czas gotowania:
30 min.
Całkowity czas:
40 min.

Smaczny i bardzo prosty dodatek do dań dla miłośników batatów – słodkich ziemniaków – dobra alternatywa dla puree.

Składniki:

  • 4 bataty, obrane i pokrojone w kostkę
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sól czosnkowa do smaku

Przygotowanie:

1Piekarnik rozgrzać do temperatury 220 stopni C.

2Ziemniaki włożyć do naczynia żaroodpornego, wymieszać z oliwą i posypać solą.

3Piec przez 30 minut, w międzyczasie raz mieszając.

4Ziemniaki są gotowe kiedy będą miękkie w środku i lekko chrupiące na zewnątrz. Doprawić solą wedle upodobania.

Porcja dla:

4 osób