Czas przygotowania:
10 min.
10 min.
Czas gotowania:
10 min.
10 min.
Całkowity czas:
20 min.
20 min.
Zdrowe i przepyszne danie na każdą okazję. Soczyste mięso z piersi kurczaka w lekkim, słodko-kwaśnym sosie z egzotycznym posmakiem.
Składniki:
- 500 g piersi z kurczaka, pokrojonej w kostkę
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cebula, pokrojona w plasterki
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- 1 czerwona papryka, pokrojona
Przygotowanie:
1Na patelni rozgrzać oliwę i smażyć mięso przez 3 minuty.
2Dodać cebulę, czosnek i paprykę, i smażyć przez 5 minut.
3W miseczce wymieszać sherry z sosem sojowym, miodem i mąką na jednolity sos. Dodać do kurczaka i gotować, cały czas mieszając, aż zgęstnieje.
4Na końcu dodać pomarańcze i gotować jeszcze przez 1-2 minuty. Podawać z makaronem ryżowym.
Porcja dla:
4 osób
