Czas przygotowania:
10 min.
Czas gotowania:
20 min.
Całkowity czas:
30 min.

Szybkie i smaczne danie z kurczaka. Delikatne mięso duszone z warzywami doprawiane według uznania – pikante lub łagodne w smaku zadowoli największych smakoszy!

Składniki:

  • 1 pierś z kurczaka
  • ćwiartka cebuli
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 6 pieczarek
  • 2 połówki czerwonej i żółtej papryki

Przygotowanie:

1Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oliwie.

2Kurczaka pokroić w kostkę, obtoczyć w mące i dodać do podsmażonej cebuli.

3Obsmażyć ze wszyskich stron i zalać bulionem.

4Pieczarki i paprykę pokroić w kostkę, brokuły rozdrobnić i dodać do mięsa.

5Dodać przyprawy i dusić pod przykryciem około 15 minut.

Porcja dla:

2 osób