Czas przygotowania:
15 min.
15 min.
Czas gotowania:
60 min.
60 min.
Całkowity czas:
75 min.
75 min.
Udko z kurczaka z rosołu, panierowane i smażone na głębokim tłuszczu.
Składniki:
- 2 udka z kurczaka
- 2 jajko
- 50 ml mleka
- 2 łyżeczki mąki
- pół szklanki bułki tartej
- sól, pieprz
Przygotowanie:
1Udka gotuję w osolonej wodzie.
2Studzę udka. Daję do zmiksowanego jajka z mlekiem i mąką.
3Następnie panieruję w bułce tartej i wrzucam na gorący olej.
Porcja dla:
2 osób
