Tag: mleczny

Energetyczny koktajl mleczny

Czas przygotowania:
05 min.
Całkowity czas:
05 min.

To pyszne “śniadanie w szklance” przyrządzimy z mleka, gęstego jogurtu, bananów, soku świeżo wyciśniętego z pomarańczy oraz zarodków pszennych, które dostarczą witamin. Taki koktajl to potężna porcja energii na rozpoczęcie dnia, wymarzona dla osób zabieganych oraz tych, które nie lubią jadać dużych śniadań.

Składniki:

  • 300 ml chudego mleka, schłodzonego
  • 200 g jogurtu greckiego
  • sok z 1 dużej pomarańczy
  • 1 duży banan, pokrojony w plasterki
  • 1 łyżeczka płynnego miodu
  • 1 łyżka zarodków pszennych

Przygotowanie:

1Umieścić wszystkie składniki w mikserze i ucierać kilka minut, aż koktajl uzyska jednolitą konsystencję.

2Wlać do dwóch wysokich szklanek i podawać natychmiast, póki koktajl pokryty jest z wierzchu pianką.

Porcja dla:

2 osób

Smoothie bananowe z płatkami owsianymi

Czas przygotowania:
10 min.
Całkowity czas:
10 min.

Kremowe smoothie o idealnej konsystencji z dodatkiem masła orzechowego, miodu, wanilii i banana. Bardzo sycące – idealne na śniadanie!

Składniki:

  • 1 banan
  • 1 szklanka lodu
  • 20 g płatków owsianych
  • 120 g jogurtu waniliowego
  • 120 ml chudego mleka
  • 1,5 łyżki masła orzechowego
  • 1 łyżeczka miodu (do smaku)
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu (do smaku)

Przygotowanie:

1Place banana, ice, oats, yogurt, skimmed milk, peanut butter, honey and cinnamon, respectively, in a blender; blend until smooth.

2Do blendera wrzucić po kolei: banana, lód, płatki, wlać jogurt, mleko, dodać masło orzechowe, miód i cynamon. Zmiksować na gładki koktajl.

Porcja dla:

1 osoby

Bananowo-borówkowe smoothie

Czas przygotowania:
10 min.
Całkowity czas:
10 min.

Przepyszny koktajl na letnie i zimowe dni. Wymyślił i przygotował go mój partner, a ja stwierdziłam, że muszę się z Wami podzielić przepisem :). Wielość składników przygotowujemy według uznania.

Składniki:

  • banan
  • pomarańcza
  • brzoskwinia z puszki + odrobina syropu
  • borówki
  • mleko
  • jogurt waniliowy

Przygotowanie:

1Obieramy owoce, wrzucamy najpierw banana, kolejno pomarańczę.

2Dorzucamy brzoskwinię z puszki i wlewamy kilka kropel syropu.

3Wrzucamy borówki, dolewamy trochę jogurtu.

4Na koniec zalewamy to wszystko mlekiem i miksujemy.

Porcja dla:

2 osób

Cytrusowy szejk bananowy

Czas przygotowania:
05 min.
Całkowity czas:
05 min.

Pyszny mleczny koktajl bananowy z lodami waniliowymi i sokami: pomarańczowym i cytrynowym. To chłodny napój na lato i świetny sposób na przemycenie dzieciom owoców! Nikt mu się nie oprze.

Składniki:

  • 1 banan, pokrojony w plastry
  • 1 łyżeczka aromatu waniliowego
  • Sok z 1 cytryny
  • Sok z 2 pomarańczy
  • 750 ml mleka
  • 2 gałki lodów waniliowych
  • Cukier (do smaku)

Przygotowanie:

1W blenderze zmiksować banana z wanilią, sokiem cytrynowym i pomarańczowym i częścią mleka. Stopniowo dodawać resztę mleka. Na koniec wmieszać lody waniliowe. Dodać cukier do smaku i podawać od razu.

Porcja dla:

4 osób

Koktajl Jeddah

Czas przygotowania:
15 min.
Całkowity czas:
15 min.

Bardzo pożywny koktajl na śniadanie, szczególnie dla osób lubiących rano coś na słodko 😉

Składniki:

  • 1 litr mleka
  • 1 dojrzałe, miękkie awokado
  • 1-2 banany
  • odrobina chałwy o smaku waniliowym
  • 1 łyżka miodu

Przygotowanie:

1Wlej mleko do miksera.

2Umyj i obierz awokado. Usuń pestkę. Wkrój awokado do mleka.

3Umyj i obierz banany. Wkrój je do mleka.

4Dodaj chałwę i łyżkę miodu.

5Włacz mikser i gotowe 😉

Porcja dla:

4 osób

Smoothie z truskawkami i kiwi

Czas przygotowania:
05 min.
Całkowity czas:
05 min.

W tym koktajlu jest mnóstwo owoców: banan, truskawki, kiwi, ananas i pomarańcza! To szybki sposób na codzienna porcję witamin.

Składniki:

  • 1 banan
  • 6 truskawek
  • 1 kiwi
  • 100 g mrożonego jogurtu lub lodów waniliowych
  • 80 ml soku ananasowego
  • 100 ml soku pomarańczowego

Przygotowanie:

1Wszystkie składniki zmiksować w blenderze.

Porcja dla:

2 osób

Koktajl truskawkowo-jogurtowy

Czas przygotowania:
05 min.
Całkowity czas:
05 min.

Ten odświeżający napój jest najlepszy latem, kiedy truskawki są łatwo dostępne i pełne smaku oraz witamin. Przygotowuje się go w kilka minut, więc jest świetny na zdrowe śniadanie lub jako lekka przekąska w ciągu dnia. Można dodać nieco soku pomarańczowego, aby zastąpić nim słodki przecier owocowy.

Składniki:

  • 450 g dojrzałych truskawek
  • starta skórka i sok z 1 dużej pomarańczy
  • 150 g niskotłuszczowego jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka cukru

Przygotowanie:

1Wrzucić truskawki do robota kuchennego lub blendera i dodać jogurt, startą skórkę i sok z pomarańczy. Zmiksować na jednolitą masę. Wylewać, zbierając ją ze ścianek naczynia. Spróbować i dodać cukru do smaku.

2Żeby uzyskać napój o jednolitej konsystencji bez pestek, należy przecedzić go przez nylonowe sitko.

3Nalać do szklanek. Można udekorować małymi truskawkami lub kawałkami pomarańczy, naciętymi, aby trzymały się krawędzi szklanek.

Porcja dla:

4 osób

Koktajl z mango

Czas przygotowania:
05 min.
Całkowity czas:
05 min.

Koktajle owocowe to szybkie do przygotowania i pożywne napoje, które są tak gęste jak koktajle mleczne. Można je sporządzić wyłącznie z soku i miąższu owocowego lub dodać mleka czy jogurtu. Na koktajl nadaje się prawie każdy owoc – czy to sam czy w połączeniu z innymi.

Składniki:

  • 1 dojrzałe mango
  • 150 g niskotłuszczowego jogurtu naturalnego, schłodzonego
  • 300 ml półtłustego mleka, schłodzonego
  • 1 łyżeczka płynnego miodu
  • nasiona z 6 strączków kardamonu

Przygotowanie:

1Obrać mango i odciąć miąższ od pestki. Pokroić na dość duże kawałki, po czym zmiksować na gładką masę za pomocą robota kuchennego lub blendera.

2Wlać jogurt oraz mleko i miksować, aż składniki dobrze się połączą i koktajl lekko się spieni. Posłodzić miodem do smaku.

3Wlać do 2 wysokich szklanek i posypać nasionami kardamonu. Podawać od razu.

Porcja dla:

2 osób

Szybki koktajl truskawkowy

Czas przygotowania:
15 min.
Całkowity czas:
15 min.

Aromatyczny i orzeźwiający koktajl ze świeżych truskawek. W lecie może zastąpić śniadanie. To też dobry i zdrowy smakołyk dla dzieci.

Składniki:

  • 1 kg truskawek
  • 1/4 szklanki cukru
  • 1 litr kefiru

Przygotowanie:

1Truskawki obrać z szupułek i umyć. Wrzucić do blendera. Dodać cukier i kefir, zmiksować na gładko.

Porcja dla:

6 osób

Koktajl z truskawkami i mango

Czas przygotowania:
10 min.
Całkowity czas:
10 min.

Smoothie na lato, kiedy jest sezon na truskawki i dojrzałe mango. Zamiast jogurtu naturalnego można dodać waniliowy.

Składniki:

  • 1 szklanka truskawek
  • 1 mango
  • 1/4 szklanki jogurtu naturalnego
  • 1 szklanka mleka

Przygotowanie:

1Truskawki umyć i obrać z szypułek. Mango obrać i odkroić miąższ od pestki.

2Zmiksować wszystkie składniki do uzyskania jednolitej konsystencji.

Porcja dla:

2 osób