Czas przygotowania:
05 min.
Całkowity czas:
05 min.

Koktajle owocowe to szybkie do przygotowania i pożywne napoje, które są tak gęste jak koktajle mleczne. Można je sporządzić wyłącznie z soku i miąższu owocowego lub dodać mleka czy jogurtu. Na koktajl nadaje się prawie każdy owoc – czy to sam czy w połączeniu z innymi.

Składniki:

  • 1 dojrzałe mango
  • 150 g niskotłuszczowego jogurtu naturalnego, schłodzonego
  • 300 ml półtłustego mleka, schłodzonego
  • 1 łyżeczka płynnego miodu
  • nasiona z 6 strączków kardamonu

Przygotowanie:

1Obrać mango i odciąć miąższ od pestki. Pokroić na dość duże kawałki, po czym zmiksować na gładką masę za pomocą robota kuchennego lub blendera.

2Wlać jogurt oraz mleko i miksować, aż składniki dobrze się połączą i koktajl lekko się spieni. Posłodzić miodem do smaku.

3Wlać do 2 wysokich szklanek i posypać nasionami kardamonu. Podawać od razu.

Porcja dla:

2 osób