Czas przygotowania:
05 min.
Czas gotowania:
180 min.
Całkowity czas:
185 min.

Bardzo smaczny pszenno-żytni chleb. Zawsze dodaję odrobinę kakao, bo wtedy chleb jest ciemniejszy. Cukier natomiast sprawia, że chleb jest lepiej wyrośnięty.

Składniki:

  • 1 i 1/8 szklanki (265 ml) ciepłej wody
  • 2 łyżki melasy
  • 1 łyżka oleju roślinnego
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 szklanki (250 g) mąki pszennej

Przygotowanie:

1Do pojemnika automatu do chleba dodawać składniki w kolejności sugerowanej w instrukcji obsługi urządzenia.

2Wybrać ustawienie dla chlebów z pełnego ziarna oraz dla lekkiego zrumienienia skórki.

Porcja dla:

12 osób