Czas przygotowania:
10 min.
Czas gotowania:
30 min.
Całkowity czas:
40 min.

Kiełbasa duszona z czerwoną i żółtą papryką i ziemniakami. Pyszne i szybkie danie – polecam!

Składniki:

  • 1 łyżka oleju roślinnego
  • 450 g kiełbasy pokrojonej w kostkę
  • 6 średnich czerwonych ziemniaków pokrojonych w kostkę
  • 1 czerwona papryka pokrojona w plasterki
  • 1 żółta papryka pokrojona w plasterki

Przygotowanie:

1Rozgrzać olej w rondlu na średnim ogniu. Dodać kiełbasę i ziemniaki. Przykryć i dusić 25 minut, mieszając od czasu do czasu, aż ziemniaki zmiękną.

2Wmieszać paprykę czerwoną i żółtą i kontynuować duszenie przez kolejne 5 minut, aż papryka lekko zmięknie.

Porcja dla:

6 osób