Tag: koktajle

Smoothie bananowo-czekoladowe

Czas przygotowania:
05 min.
Całkowity czas:
05 min.

Szybkie, chłodne, smakowite – idealne na gorące letnie dni!

Składniki:

  • 1 banan
  • 1 łyżka syropu czekoladowego
  • 235 ml (1 szkl.) mleka
  • 235 ml (1 szkl.) kruszonego lodu

Przygotowanie:

1W blenderze zmiksować na gładko banana z syropem czekoladowym, mlekiem i pokruszonym lodem. Wlać do szklanek i podawać.

Porcja dla:

1 osoby

Smoothie śniadaniowe z płatkami owsianymi i truskawkami

Czas przygotowania:
05 min.
Całkowity czas:
05 min.

To szybkie smoothie wegańskie o głębokim różowym kolorze i bogatej, kremowej konsystencji. BARDZO sycące i idealne dla osób spieszących się o poranku. Nie musisz rezygnować z dobrego śniadania, kiedy tak szybko możesz je przygotować! Ja używam mleka sojowego wzbogaconego w witaminy.

Składniki:

  • 235 ml (1 szkl.) mleka sojowego
  • 40 g (1/2 szkl.) płatków owsianych
  • 1 banan, podzielony na kawałki
  • 14 mrożonych truskawek
  • 0,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 1,5 łyżeczki cukru

Przygotowanie:

1W blenderze zmiksować na gładko mleko sojowe z płatkami owsianymi, bananami i truskawkami. W razie potrzeby dodać cukier i wanilię. Wlać do szklanek i podawać.

Porcja dla:

2 osób

Smoothie kokosowo-ananasowy

Czas przygotowania:
05 min.
Całkowity czas:
05 min.

Przypomnij sobie wakacje i napij się tego egzotycznego koktajlu. Gdy go będziesz pić, na pewno na chwilę wyjdzie słońce!

Składniki:

  • 100 ml mleczka kokosowego
  • 1 banan
  • 75 g zamrożonego ananasa w cząstkach

Przygotowanie:

1Włożyć wszystkie składniki do blendera i miksować przez 3 minuty.

2Przelać do wysokiej szklanki i podawać.

Porcja dla:

1 osoby

Koktajl z czarnymi porzeczkami i maślanką

Czas przygotowania:
10 min.
Całkowity czas:
10 min.

Ten napój wymyśliła moja mama, gdy mieliśmy w domu nadmiar czarnych porzeczek. Spróbuj też użyć innych owoców – słodkich, soczystych malin, truskawek albo jagód – to też może być pyszne!

Składniki:

  • 300 g czarnych porzeczek
  • 500 ml maślanki
  • Sok z 1 cytryny
  • 4 łyżki miodu
  • 1 łyżeczka aromatu waniliowego
  • Liście porzeczek lub melisy do dekoracji

Przygotowanie:

1Czarne porzeczki umyć i zmiksować w blenderze, a następnie przecedzić przez sito.

2Porzeczki zmiksować w blenderze z maślanką, sokiem z cytryny, miodem i wanilią.

3Przelać do ładnych, schłodzonych szklanek i udekorować liśćmi melisy i porzeczek. Podawać natychmiast.

Porcja dla:

4 osób

Koktajl mocno truskawkowy

Czas przygotowania:
05 min.
Całkowity czas:
05 min.

Idealny na gorące, czerwcowe dni. Koktajl ze świeżych truskawek z mlekiem i dodatkiem cukru. Gotowy w 5 minut!

Składniki:

  • 2,5 szklanki truskawek
  • 1,5 szklanki mleka
  • ok. 4-5 łyżeczek cukru

Przygotowanie:

1truskawki, mleko i cukier zmiksować w blenderze, wlać do schłodzonych szklanek.

Porcja dla:

2 osób

Wódeczka babuni

Czas przygotowania:
10 min.
Całkowity czas:
10 min.

Nie jest to nalewka, ale mieszanka alkoholi, które razem tworzą dość ciekawy smak (i mocny procent, bo wódeczka ma nawet do 40% alkoholu!). Opatentowana przez moją babcię 🙂

Składniki:

  • 500 ml czystej wódki
  • 200 ml wódki żołądkowej gorzkiej
  • 1 łyżka rumu

Przygotowanie:

1Wszystkie składniki wlać do butelki 0,75 l, zakręcić, porządnie potrząsnąć, żeby się wymieszały i gotowe!

Porcja dla:

750 osób

Poncz z duchami

Czas przygotowania:
15 min.
Całkowity czas:
15 min.

Wspaniały pomysł na imprezę z okazji Halloween – mleczno-pomarańczowy poncz z dodatkiem lodów i bananów, z duchami z bitej śmietany. Nie tylko dzieci będą zachwycone!

Składniki:

  • 500 ml soku pomarańczowego
  • 500 ml mleka
  • 500 ml lodów waniliowych
  • 4 dojrzałe banany
  • 500 ml śmietany kremówki 30%
  • 18 groszków czekoladowych

Przygotowanie:

1W blenderze w czterech porcjach zmiksować sok z mlekiem, lodami i bananami na gładko. Rozdzielić do szklanek.

2Śmietanę ubić na sztywno. Przełożyć do woreczka dekoratorskiego i wyciskać kształty duchów na wierzch każdej szklanki. Dodać 2 groszki czekoladowe jako oczy. Podawać!

Porcja dla:

9 osób

Niby-szampan

Czas przygotowania:
15 min.
Całkowity czas:
15 min.

Dobry poncz na baby-shower, który wygląda szczególnie ładnie z kręgiem z zamrożonych owoców.

Składniki:

  • 2 butelki (po 2 l) piwa imbirowego, schłodzonego
  • 1300 ml soku ananasowego, schłodzonego
  • 2 l soku z białych winogron, schłodzonego

Przygotowanie:

1Krąg z mrożonych owoców: wlać 1/2 butelki piwa imbirowego do formy do babki z kominkiem. Włożyć do zamrażarki by częściowo zamarzło. Na tym etapie wokół kominka można umieścić jadalne kwiaty lub kawałki owoców. Zalać formę resztą piwa imbirowego i zamrozić całkowicie. Włożyć do misy ponczowej tuż przed podaniem.

2W dużej misce ponczowej wymieszać 1 butelkę piwa imbirowego z sokiem ananasowym i sokiem z białych winogron.

Porcja dla:

40 osób

Tropikalne smoothie

Czas przygotowania:
05 min.
Całkowity czas:
05 min.

To smoothie ma gładką konsystencję, a jego tropikalny aromat przeniesie cię na śniadanie na plaży! Najlepiej użyć dojrzałego mango. Zobacz nasz film video z tym przepisem!

Składniki:

  • 1 dojrzałe mango, pokrojone w kostkę
  • 1 mały banan
  • 150 ml mleczka kokosowego
  • 100 g ananasa w kawałkach
  • 100 ml soku pomarańczowego

Przygotowanie:

1Wszystkie składniki umieścić w blenderze i zmiksować na gładko.

Porcja dla:

2 osób

Szejk owocowy

Czas przygotowania:
05 min.
Całkowity czas:
05 min.

To przepis, który jest podstawą do skomponowania własnego szejka. Możecie użyć ulubionych owoców, np. jagód, truskawek, malin, ananasa lub kiwi. Nie podaję dokładnych ilości składników, bo można sobie dostosować: jeśli lubicie gęstsze szejki – dodajcie więcej lodów; jeśli lubicie rzadsze – więcej mleka; a jeśli bardziej owocowe – więcej owoców!

Składniki:

  • ulubione owoce
  • 2 gałki lodów
  • mleko

Przygotowanie:

1Wszystkie składniki zmiksować w blenderze na gładko. Sprawdzić smak i w razie potrzeby dodać więcej mleka, lodów lub owoców.

2Przelać do szklanki i udekorować owocami.

Porcja dla:

1 osoby