Czas przygotowania:
10 min.
Czas gotowania:
20 min.
Całkowity czas:
30 min.

Pyszne, szybkie, łatwe i tanie danie.

Składniki:

  • 2 czerwone papryki
  • 1 kg pomidorów
  • 1/2 cukinii
  • 1 opakowanie parówek (np. paryżanek klasycznych)
  • 0,5 kg cebuli
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżeczka sproszkowanej papryki słodkiej i ostrej

Przygotowanie:

1Paprykę kroimy w kostkę.

2Pomidory sparzamy i obieramy ze skórki.

3Cukinię szatkujemy.

4Parówki kroimy w talarki.

5Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i szklimy cebulę, a następnie podsmażamy razem z nią parówki.

6Przekładamy cebulę z parówkami do garnka, następnie dodajemy paprykę i cukinię.

7Na koniec wkładamy pokrojone w ćwiartki pomidory i dusimy leczo na średnim ogniu 10–15 min.

8Gotowe – smacznego!

Porcja dla:

4 osób

POWIĄZANE ARTYKUŁYWIĘCEJ OD AUTORA