Czas przygotowania:
10 min.
10 min.
Czas gotowania:
20 min.
20 min.
Całkowity czas:
30 min.
30 min.
Kiedy przychodzi sezon na młode ziemniaczki to danie pojawia się na talerzu prawie codziennie. Proste i pyszne!
Składniki:
- 1/2 kg młodych ziemniaków
- 1/2 łyżeczki soli
- 150 g słoniny
- koperek
- szczypiorek
Przygotowanie:
1Ziemniaki oczyścić, ale nie obierać i ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić.
2Słoninę pokroić w kostkę i wytopić na patelni, aż powstaną skwarki.
3Koperek i szczypiorek posiekać. Ziemniaki polać skwarkami i posypać zieleniną według uznania.
Porcja dla:
4 osób