Czas przygotowania:
10 min.
Czas gotowania:
20 min.
Całkowity czas:
30 min.

Kiedy przychodzi sezon na młode ziemniaczki to danie pojawia się na talerzu prawie codziennie. Proste i pyszne!

Składniki:

  • 1/2 kg młodych ziemniaków
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 150 g słoniny
  • koperek
  • szczypiorek

Przygotowanie:

1Ziemniaki oczyścić, ale nie obierać i ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić.

2Słoninę pokroić w kostkę i wytopić na patelni, aż powstaną skwarki.

3Koperek i szczypiorek posiekać. Ziemniaki polać skwarkami i posypać zieleniną według uznania.

Porcja dla:

4 osób