Czas przygotowania:
10 min.
Czas gotowania:
20 min.
Całkowity czas:
30 min.

Danie z cyklu jak wykorzystać resztki z poprzedniego dnia! Tym razem został ryż! Choć oczywiście można sobie ugotować świeży i przyrządzić te smaczne placki.

Składniki:

  • 1,5 szklanki ugotowanego ryżu
  • 1 pęczek młodej cebulki
  • 3 jajka
  • 1/4 szklanki mąki pszennej
  • 150 g sera żółtego, startego

Przygotowanie:

1W misce wymieszać ryż z posiekaną cebulką, jajkami, mąką i serem na jednolitą masę. Doprawić do smaku.

2Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju, łyżką nakładać placki i smażyć przez kilka minut z każdej strony, aż się zarumienią.

Porcja dla:

4 osób