Czas przygotowania:
10 min.
Całkowity czas:
10 min.

Bardzo smaczny sos, z nutką orientalną, na bazie masła orzechowego. Doskonały z warzywami ugotowanymi na parze i ryżem.

Składniki:

  • 1 szklanka (270 g) masła orzechowego
  • 1 szklanka (235 ml) gorącej wody
  • 1/2 szklanki (120 ml) destylowanego białego octu winnego 5%
  • 1/4 szklanki (60 ml) sosu tamari
  • 1/4 szklanki (60 ml) melasy
  • 1 łyżeczka pieprzu cayenne

Przygotowanie:

1W rondelku, na małym ogniu, wymieszać trzepaczką masło orzechowe z wodą. Dodać ocet, tamari, melasę i pieprz cayenne. Podgrzać, ale nie gotować, mogą się wtedy zrobić grudki.

Porcja dla:

5 osób