Czas przygotowania:
20 min.
Całkowity czas:
20 min.

Prosty, domowy sposób na przygotowanie chrzanu, z którego poźniej można mieć doskonały pożytek jako dodatek do mięs czy wędlin.

Składniki:

  • 1 litr ciepłej wody
  • 10 łyżeczek cukru
  • 1/2 litra octu
  • 1 łyżeczka kwasku cytrynowego
  • 1-2 korzenie chrzanu

Przygotowanie:

1W ciepłej wodzie rozpuścić cukier. Dodać ocet z kwaskiem cytrynowym, wymieszać.

2Chrzan obrać i zetrzeć na tarce bezpośrednio do roztworu. Wymieszać i przechowywać w lodówce.

Porcja dla:

10 osób

POWIĄZANE ARTYKUŁYWIĘCEJ OD AUTORA