Czas przygotowania:
10 min.
Czas gotowania:
10 min.
Całkowity czas:
43220 min.

Dzięki tej nalewce smak i zapach leśnych owoców będzie nam towarzyszył przez cały rok. Bardzo słodka.

Składniki:

  • 1 kg jeżyn
  • 0,5 l spirytusu

Przygotowanie:

1Jeżyny umyć i osuszyć, przełożyć do dużego słoja.

2Przygotować syrop cukrowy: wodę zagotować i rozpuszczać w niej stopniowo cukier cały czas mieszając. Odstawić do wystygnięcia.

3Owoce zalać syropem cukrowym a następnie spirytusem. Słój szczelnie zamknąć i odstawić w słoneczne miejsce.

4Po miesiącu powstały płyn zlać, przefiltrować i rozlać do butelek.

Porcja dla:

4 osób