Czas przygotowania:
10 min.
Czas gotowania:
30 min.
Całkowity czas:
100 min.

Prosty sposób na przyrządzenie domowego smalcu – wystarczy wytopić słoninę, dodać posiekaną cebulę i gotowe.

Składniki:

  • 1/2 kg słoniny
  • 1 cebula, posiekana

Przygotowanie:

1Słoninę pokroić na małe kawałki, włożyć do rondelka i podgrzewać na wolnym ogniu, aż się stopi.

2Dodać cebulę i chwilę zostawić na ogniu, aż się zrumieni. Odstawić do przestudzenia, a następnie przełożyć do słoika.

Porcja dla:

1 osoby