Czas przygotowania:
10 min.
10 min.
Czas gotowania:
05 min.
05 min.
Całkowity czas:
15 min.
15 min.
Jeśli macie elektryczną gofrownicę, to koniecznie spróbujcie ten przepis. Wspaniale lekkie gofry, doskonałe na śniadanie dla całej rodziny.
Składniki:
- 3 jajka
- 3 łyżki cukru
- 3 łyżki masła, roztopionego
- 1/2 szklanki mleka
- 150 g serka wiejskiego
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
Przygotowanie:
1Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę.
2Żółtka zmiksować z cukrem. Dodać masło, mleko i serek wiejski, zmiksować.
3Mąkę przesiać z proszkiem i solą. Dodać do mokrych składników, wymieszać. Na końcu dodać pianę z białek i delikatnie wymieszać.
4Nakładać ciasto do gofrownicy i piec przez 5 minut.
Porcja dla:
4 osób