Czas przygotowania:
10 min.
Czas gotowania:
40 min.
Całkowity czas:
50 min.

Pysznie aromatyczne danie, które posmakuje całej rodzinie – kawałki jagnięciny z ziemniakami w kremowym sosie.

Składniki:

  • 400 g jagnięciny
  • 2 łyżki masła
  • 5 ziemniaków
  • 150 g sera koziego
  • 1/2 łyżeczki tymianku

Przygotowanie:

1Mięso opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w małą kostkę.

2W garnku stopić masło i zrumienić kawałki mięsa. Mieszając, smażyć przez 10 minut.

3Ziemniaki pokroić na małe kawałki i dodać do mięsa, smażyć przez kilka minut.

4Dodać ser, tymianek, majeranek i miętę, wymieszać. Dodać śmietanę, doprawić solą i pieprzem. Przykryć i dusić przez 30 minut.

Porcja dla:

4 osób