Czas przygotowania:
15 min.
Całkowity czas:
15 min.

Proste i smaczne koreczki „na jeden kęs” – małe kawałki cukinii nadziewane salami i kawałkami marynowanej dyni.

Składniki:

  • 1 cukinia
  • sok z cytryny
  • kilka plasterków salami
  • kilka kawałków marynowanej dyni
  • 1 łyżka sosu tatarskiego
  • 3 oliwki, przekrojone na pół
  • plasterki cytryny do dekoracji

Przygotowanie:

1Cukinię umyć i pokroić na kawałki. W środku wydrążyć otwory. Środek skropić sokiem z cytryny. Wkładać salami i dynię.

2Koreczki podawać polane sosem tatarskim, udekorowane oliwkami i cytryną.

Porcja dla:

4 osób