Czas przygotowania:
15 min.
Czas gotowania:
40 min.
Całkowity czas:
115 min.

Kiedyś siostra zrobiła ten przepis na spróbowanie – i na zawsze został w moim menu 🙂 Filety z kurczaka z cebulą, curry i rodzynkami.

Składniki:

  • 1 kg filetów z kurczaka
  • 3 cebule
  • 1 szklanka rodzynek
  • 1 szklanka łagodnego keczupu
  • 4 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki curry
  • 1 szklanka oleju (można mniej)
  • szczypta wegety

Przygotowanie:

1Filety oraz cebulę pokroić w grubą kostkę.

2Dodać resztę składników, wymieszać i odstawić do lodówki na minimum godzinę.

3Rozgrzać piekarnik do 180 stopni C.

4Piec kurczaka w piekarniku w naczyniu żaroodpornym przez 30-40 minut (trzeba sprawdzać).

Porcja dla:

4 osób