Czas przygotowania:
15 min.
15 min.
Czas gotowania:
60 min.
60 min.
Całkowity czas:
75 min.
75 min.
Zdrowe, paprykowe leczo, bardzo łatwe do przygotowania! Oprócz papryki jest w nim boczek i kiełbasa.
Składniki:
- 3 papryki
- 3 duże pomidory
- 3 cebule
- 300 g chudego boczku
- 1 kiełbaska
- przyprawy: ketchup, vegeta, pieprz
Przygotowanie:
1Umyć warzywa.
2Sparzyć pomidory (potrzymać we wrzątku ok 5 min. i obrać ze skórki).
3Pokroić warzywa do jednego garnka.
4Kiełbaskę i boczek pokroić, podsmażyć na patelni i wrzucić do garnka z warzywami.
5Dusić na małym ogniu wszystko ok. 45 min.
6Do smaku dodać ok 2 łyżki ketchupu, troszkę vegety i pieprzu.
Porcja dla:
4 osób
