Czas przygotowania:
30 min.
30 min.
Całkowity czas:
216030 min.
216030 min.
Bardzo aromatyczna nalewka, która ma właściwość oczyszczające organizm, no i oczywiście odpowiednio rozgrzewające w zimowe wieczory!
Składniki:
- 1 kg owoców czarnego bzu
- 0,75 litra spirytusu 95%
- 1/4 litra wódki
- 1/2 litra wody
- 3/4 kg cukru
- kilka goździków
- skórka otarta z 1 cytryny
Przygotowanie:
1Owoce przebrać z ogonków, umyć i odsączyć. Włożyć do słoja. Spirytus wymieszać z wódką i szklanką wody. Zalać owoce i odstawić na 2 tygodnie w chłodne, ciemne miejsce. Odcedzić.
2Szklankę wody zagotować z cukrem, goździkami i skórką cytrynową. Przestudzić i wymieszać z nalewką. Odstawić na kolejny tydzień, a nastepnie przecedzić i zlać do butelek. Odstawić na kilka miesięcy. Im dłużej, tym nalewka lepsza!
Porcja dla:
2 osób
