Czas przygotowania:
10 min.
Czas gotowania:
10 min.
Całkowity czas:
20 min.

Bardzo często przygotowuję te pieczarki gdy mam niespodziewaną wizytę gości. Szybka i smaczna przystawka w oczekiwaniu na coś konkretniejszego!

Składniki:

  • 10 pieczarek
  • sól do smaku
  • 1 jajko
  • 1/2 szklanki mąki pszennej
  • olej do smażenia

Przygotowanie:

1Z pieczarek odkroić nóżki, a kapelusze lekko posolić.

2Jajko wymieszać z mąką na jednolitą masę.

3Kapelusze pieczarek maczać w jajku z mąką i smażyć z obu stron na rumiano na rozgrzanym oleju.

Porcja dla:

4 osób