Czas przygotowania:
20 min.
Całkowity czas:
80 min.

Kiedy robię przyjęcie zawsze jestem proszona o zaserwowanie moich roladek z ogórków. To pyszna przekąska, a wygląda bardzo uroczyście ze składnikami w kolorze czerwonym, zielonym i białym.

Składniki:

  • 900 g ogórków konserwowych
  • 450 g serka śmietankowego o temperaturze pokojowej
  • 50 g cienkich plasterków szynki

Przygotowanie:

1Odsączyć dobrze ogórki.

2Posmarować dwa plasterki szynki serkiem śmietankowym na około 1/2 cm grubości. Owinąć nim ogórki. Powtórzyć czynność z pozostałymi składnikami.

3Schłodzić, a następnie pokroić w małe okrągłe roladki.

Porcja dla:

25 osób