Czas przygotowania:
05 min.
Czas gotowania:
25 min.
Całkowity czas:
30 min.

Wspaniale aromatyczny ryż z bazylią, curry, kolendrą i tymiankiem będzie pysznym dodatkiem do mięs lub ryb.

Składniki:

  • 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
  • 1 łyżeczka curry
  • 1 łyżeczka mielonej kolendry
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 3 listki tymianku
  • 2 łyżki masła klarowanego
  • 1 szklanka ryżu jaśminowego
  • 1 garść świeżej bazylii

Przygotowanie:

13 szklanki wody zagotować z wszystkimi przyprawami oprócz bazylii.

2W oddzielnym garnku rozpuścić masło i smażyć ryż, aż zrobi się szklisty. Podlać wodą z przyprawami i gotować na małym ogniu przez około 20 minut, aż ryż wchłonie wodę.

3Bazylię posiekać i dodać do ryżu. Smacznego!

Porcja dla:

4 osób

POWIĄZANE ARTYKUŁYWIĘCEJ OD AUTORA