Czas przygotowania:
10 min.
Czas gotowania:
20 min.
Całkowity czas:
30 min.

Jeden z moich ulubionych przepisów na szybkie danie, warzywa lub ser w cieście naleśnikowym. Można sobie przyprawić według upodobania, a w taki sposób można przyrządzić właściwie każde warzywko, tylko te twarde, marchewkę czy kalafiora zawsze wcześniej trzeba zblanszować.

Składniki:

  • 500 g podłużnych serków owczych

Przygotowanie:

1Wszystkie składniki na ciasto wymieszać na gładko. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany (można dodać więcej wody lub mąki jeśli potrzeba).

2Na dużej patelni rozgrzać grubą warstwę oleju.

3Serki maczać w cieście i smażyć z obu stron na rumiano.

Porcja dla:

6 osób

POWIĄZANE ARTYKUŁYWIĘCEJ OD AUTORA