Czas przygotowania:
15 min.
Całkowity czas:
75 min.

Mocno bazyliowy w smaku wytrawny sorbet. Można podawać jako dodatek do ryby.

Składniki:

  • 2 cytryny
  • 6 łyżek posiekanej świeżej bazylii
  • 30 dkg śmietany 18%
  • 2 łyżeczki płynnego miodu

Przygotowanie:

1Cytryny obrać ze skórek, należy pozbyć się również błonek z wewnątrz cytryny i pestek.

2Miąższ z cytryn zmiksować na gładką masę z posiekaną bazylią i śmietaną, doprawić miodem.

3Przełożyć do pojemnika i zamrażać przez 1 godzinę mieszając co 15-20 min.

Porcja dla:

2 osób