Czas przygotowania:
05 min.
Czas gotowania:
20 min.
Całkowity czas:
25 min.

Szybki sos grzybowy, który jest znakomitym dodatkiem do mięs, ryb, ziemniaków czy ryżu. Zawsze pasuje i smakuje!

Składniki:

  • 200 g pieczarek
  • 2 małe cebule
  • 1 łyżka masła
  • 1 szklanka bulionu warzywnego
  • 1 łyżka mąki

Przygotowanie:

1Pieczarki i cebule obrać i drobno pokroić.

2Na patelni roztopić masło i podsmażyć pieczarki z cebulą. Dodać bulion i gotować na małym ogniu.

3W garnuszku wymieszać śmietanę z mąką, dodać do pieczarek, zagotować cały czas mieszając. Doprawić ziołami, pieprzem i solą do smaku.

Porcja dla:

4 osób