Czas przygotowania:
15 min.
15 min.
Czas gotowania:
15 min.
15 min.
Całkowity czas:
30 min.
30 min.
Smaczne i szybkie danie do upieczenia na grillu, albo, gdy przegoni nas z ogrodu deszcz – na patelni.
Składniki:
- 10 parówek drobiowych lub wieprzowych
- 3 czerwone cebule
- 6 pieczarek
- 2 średnie cukinie
- 6 łyżek oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1Parówki obrać z foli i pokroić na 3-4 cm kawałki.
2Cukinie umyć i pokroić w krążki.
3Pieczarki obrać i pokroić na ćwiartki.
4Cebule pokroić w krążki.
5Na patyczki do szaszłyków nadziewać naprzemiennie parówkę, pieczarkę, cebulę, cukinię. Gotowy szaszłyk posypać solą i pieprzem, i pokropić oliwą.
6Piec na grillu ok. 15 minut, obracając co jakiś czas.
Porcja dla:
12 osób