Czas przygotowania:
25 min.
Czas gotowania:
05 min.
Całkowity czas:
35 min.

Chilli con carne z parówkami i czerwoną fasolą. Meksykańskie danie w wersji polskiej z dodatkiem ziół.

Składniki:

  • 4 parówki z papryką
  • 2 cebule
  • 2 łyżki oleju
  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • 1 łyżka przecieru pomidorowego

Przygotowanie:

1Każdą parówkę przekrawamy na 4 części. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Podsmażamy na oleju do zeszklenia.

2Dodajemy fasolę wraz z zalewą, przecier pomidorowy i przyprawy.

3Dusimy na małym ogniu, często mieszając, przez 5 min. Przed podaniem na stół posypujemy natką pietruszki. Gotowe – smacznego!

Porcja dla:

2 osób