Czas przygotowania:
10 min.
Czas gotowania:
30 min.
Całkowity czas:
40 min.

Pyszne i proste nadzienie do pierogów – ale uwaga – to nie są ruskie pierogi, choć z serem i ziemniakami! W tych jest ser żółty. Spróbujcie!

Składniki:

  • 2 kg ziemniaków, ugotowanych i utłuczonych
  • 500 g startego sera żółtego typu cheddar
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1W misce wymieszać ziemniaki z serem, doprawić do smaku. Farsz nakładać na kółka ciasta pierogowego i zlepiać.

Porcja dla:

100 osób