Czas przygotowania:
05 min.
Czas gotowania:
20 min.
Całkowity czas:
25 min.

Zupełnie przypadkiem wpadłam na pomysł, żeby tak przygotować brokuły do obiadu. Z nutką orientalną – imbir i sos sojowy – bardzo udane!

Składniki:

  • 1 łyżka oleju
  • 2-3 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 kawałek świeżego imbiru, posiekany
  • 1 brokuł, podzielony na różyczki
  • 2 łyżki sosu sojowego

Przygotowanie:

1Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć czosnek z imbirem.

2Dodać brokuły, podsmażyć, a następnie zalać 2/3 szklanki wody z 2 łyżkami sosu sojowego, wymieszać i gotować przez 10-15 minut, aż brokuły będą miękkie, a sos odparuje.

Porcja dla:

4 osób