Czas przygotowania:
05 min.
05 min.
Czas gotowania:
15 min.
15 min.
Całkowity czas:
20 min.
20 min.
Grube plastry cukinii lekko zrumienione na maśle i smażone w sosie sojowym z ziarnami sezamu. Fantastyczny letni dodatek do dań!
Składniki:
- 1 łyżeczka masła
- 1 duża cukinia, przekrojona wzdłuż na połowę i pocięta na plasty grubości 2,5 cm
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki ziarna sezamowego
- szczypta granulowanego czosnku do smaku
- mielony czarny pieprz do smaku
Przygotowanie:
1Roztopić masło na patelni na średnim ogniu. Dodać cukinię i smażyć, aż się lekko zrumieni. Skropić sosem sojowym i posypać ziarnami sezamu. Doprawić czosnkiem oraz pieprzem i kontynuować smażenie, aż cukinia dobrze pokryje się sosem i zrobi się miękka.
Porcja dla:
4 osób