Czas przygotowania:
15 min.
Czas gotowania:
15 min.
Całkowity czas:
30 min.

Pyszne naleśniki z gorzką czekoladą i twarogiem. Czekolada dostarczy ci kwasów tłuszczowych i magnezu, twaróg dostarczy białka i wapnia. Miód doda słodyczy łamiąc smak gorzkiej czekolady.

Składniki:

  • 1 szkl. mąki
  • 3/4 szkl. mleka
  • 1/4 szkl. wody
  • 1 jajko
  • szczypta cukru, szczypta soli
  • olej rzepakowy do smażenia

Przygotowanie:

1Składniki na ciasto zmiksuj mikserem na gładką, niezbyt gęstą masę. Rozgrzej patelnię z niewielką ilością oleju rzepakowego i smaż naleśniki ok 1,5 minuty.

2Twaróg rozgnieć łyżką w misce, dodaj łyżkę roztrzepanego jajka i miód.

3Łyżkę masy twarogowej ułóż na naleśniku, posyp czekoladą i zawiń jak gołąbki.

4Obsmaż raz jeszcze gotowe naleśniki na patelni.

Porcja dla:

4 osób

POWIĄZANE ARTYKUŁYWIĘCEJ OD AUTORA