Czas przygotowania:
03 min.
Czas gotowania:
05 min.
Całkowity czas:
08 min.

Beszamel to pyszny, delikatny sos na bazie mleka i masła. Doskonale nadaje się do lasagne i innych zapiekanek. Zobacz nasz przepis video z tym sosem.

Składniki:

  • 60 g masła
  • 60 g mąki pszennej
  • 600 ml mleka
  • 1 liść laurowy
  • sól i świeżo zmielony pieprz do smaku

Przygotowanie:

1Na małym ogniu, w rondelku stopić masło.

2Dodać mąkę, a następnie pomału dodawać mleko, cały czas mieszając trzepaczką. Doprawić solą i pieprzem. Dodać liść laurowy.

Porcja dla:

1 osoby