Czas przygotowania:
10 min.
10 min.
Czas gotowania:
30 min.
30 min.
Całkowity czas:
40 min.
40 min.
Szybki i smaczny przepis na paprykowo-pomidorowy dodatek do dań obiadowych. Pasuje również na zimno do chleba.
Składniki:
- kilka łyżek oleju
- 2 cebule
- 2 papryki
- 2 pomidory
- sól i pieprz do smaku
- 1-2 ząbki czosnku, wyciśnięte przez praskę
Przygotowanie:
1Cebule posiekać i podsmażyć na rozgrzanym oleju.
2Paprykę pokroić w kostkę i dodać do cebuli. Smażyć, od czasu do czasu mieszając, aż zmięknie.
3Pomidory sparzyć, obrać i pokroić w kostkę. Dodać do warzyw i dusić na niewielkim ogniu, aż zmiękną. Doprawić solą, pieprzem i czosnkiem. Gotowe!
Porcja dla:
4 osób