Czas przygotowania:
05 min.
Czas gotowania:
30 min.
Całkowity czas:
35 min.

Do pysznej jagnięciny nie trzeba wiele dodatków! Najlepiej nie kupować pojedynczych żeberek, tylko mostek, upiec go przez 30 minut w piekarniku, pokroić i podawać. Będzie średnio wypieczony – idealnie!

Składniki:

  • mostek jagnięcy z 8 żeberkami
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1Rozgrzać piekarnik do 180 C.

2Posmarować mostek oliwą, oprószyć solą i pieprzem i piec przez 30 minut.

3Wyjąć z piekarnika i odstawić na kilka minut. Pokroić i podawać. Mięso będzie średnio wypieczone.

Porcja dla:

4 osób