Czas przygotowania:
10 min.
10 min.
Czas gotowania:
20 min.
20 min.
Całkowity czas:
30 min.
30 min.
Szybki, tani i smaczny obiad dla całej rodziny – sos pomidorowy najlepszy z dojrzałych pomidorów, ale poza sezonem można użyć tych z puszki.
Składniki:
- 400 g makaronu penne
- 2 łyżki oliwy
- 1 cebula, posiekana
- 800 g pomidorów
- 10 listków świeżej bazylii lub natki pietruszki
- sól i pieprz do smaku
- 50 g parmezanu, startego
Przygotowanie:
1W dużej ilości osolonej wody ugotować makaron. Odcedzić.
2Na patelni rozgrzać oliwę i podsmażyć cebulę.
3Pomidory pokroić w drobną kostkę, dodać do cebuli i smażyć przez 5 minut. Dodać bazylię, doprawić solą i pieprzem i gotować jeszcze przez kilka minut.
4Sosem polać makaron, posypać parmezanem i podawać.
Porcja dla:
4 osób
