Czas przygotowania:
20 min.
20 min.
Czas gotowania:
15 min.
15 min.
Całkowity czas:
35 min.
35 min.
Szybka i prosta pasta. Fajnie smakuje z pełnoziarnistym pieczywem i piklami.
Składniki:
- ½ kg pieczarek
- 1 średnia cebula
- olej do smażenia
- 2 ząbki czosnku
- sól i pieprz do smaku
- 1 kostka tofu wędzonego Polsoja
Przygotowanie:
1Pieczarki i cebulę posiekać.
2Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć cebulę na złoty kolor, następnie dodać pieczarki i smażyć przez kolejne kilka minut.
3Całość doprawić przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą i pieprzem i smażyć jeszcze przez 2 minuty.
4Masę ostudzić, dodać pokruszone tofu wędzone, a następnie zmiksować na gładką masę.
Porcja dla:
6 osób
