Czas przygotowania:
10 min.
Czas gotowania:
30 min.
Całkowity czas:
40 min.

Piersi z kurczaka najpierw smażone na patelni, a następnie duszone w sosie pomidorowym z bazylią i oregano.

Składniki:

  • 4 piersi z kurczaka
  • przyprawa do kurczaka
  • sól, pieprz
  • 2 szklanki ryżu
  • olej do smażenia
  • 2 puszki krojonych pomidorów
  • szczypta suszonego oregano i bazylii
  • 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej

Przygotowanie:

1Piersi z kurczaka oczyścić, pokroić w kosteczkę, przyprawić je przyprawą do kurczaka, solą i pieprzem. Ugotować ryż.

2Na patelnię wlać olej i podsmażyć piersi. Dodać pomidory, bazylię, oregano oraz gałkę muszkatołową.

3Pozostawić na wolnym ogniu tak ok. 10 minut.

Porcja dla:

4 osób