Czas przygotowania:
10 min.
10 min.
Czas gotowania:
15 min.
15 min.
Całkowity czas:
25 min.
25 min.
Pysznie, słodkie placki z cukinii, które smakują wprost niebiańsko podane ze śmietaną. Dzieci w życiu się nie domyślą, że głównym składnikiem jest cukinia! Zobaczcie nasz przepis video z tymi plackami!
Składniki:
- 500 g cukinii, obranej i startej na drobnych oczkach
- 1 jajko
- 1/2 łyżeczki soli
- 3-4 łyżki jasnobrązowego cukru
- 60 g mąki pszennej
- olej roślinny do smażenia
Przygotowanie:
1W misce wymieszać cukinię z jajkiem, solą, cukrem i mąką.
2Na patelni rozgrzać niewielką ilość tłuszczu. Łyżką nakładać placki i smażyć po kilka minut z każdej strony, aż będą rumiane.
Porcja dla:
4 osób
