Czas przygotowania:
20 min.
20 min.
Czas gotowania:
20 min.
20 min.
Całkowity czas:
40 min.
40 min.
Placki ziemniaczane to jedno z tych dań, które przygotowuję gdy nie mam pomysłu lub czasu na obiad.
Składniki:
- 700 g ziemniaków, obranych
- 1 cebula
- 1 marchewka
- 5 łyżek mąki pszennej
- 4 łyżki płatków owsianych
Przygotowanie:
1Ziemniaki, cebulę i marchewkę zetrzeć na tarce. Dodać mąkę, płatki i jajka, i wymieszać na jednolitą masę. Doprawić solą i pieprzem.
2Na patelni rozgrzać olej i smażyć placki z obu stron na rumiano.
3Placki można podawać ze śmietaną lub cukrem.
Porcja dla:
6 osób
