Czas przygotowania:
20 min.
Czas gotowania:
05 min.
Całkowity czas:
25 min.

Prosty i smaczny przepis na śledzie. Doskonałe na każdą okazję, wystarczy obtoczyć w mące i usmażyć na złoty kolor!

Składniki:

  • 1/2 kg świeżych śledzi
  • sól do smaku
  • mąka do obtoczenia
  • olej do smażenia

Przygotowanie:

1Śledzie oczyścić, obciąć głowy, wyjąć wnętrzności. Opłukać i osuszyć papierowym ręcznikiem. Posolić i obtoczyć w mące.

2Na patelni rozgrzać olej i smażyć śledzie przez około 5 minut.

Porcja dla:

4 osób