Czas przygotowania:
10 min.
10 min.
Czas gotowania:
30 min.
30 min.
Całkowity czas:
40 min.
40 min.
Najlepszy, naturalny, domowy środek na przeziębienia i kłopoty żołądkowe. Można go dodać do herbaty albo mieszać z wodą. Polecam!
Składniki:
- 150 g czarnego bzu
- 650 ml wody
- 3 goździki
- 140 g miodu
Przygotowanie:
1Oddzielić owoce od baldachimów, oczyścić z szypułek i ogonków i odmierzyć 150 g. Wsypać do rondelka, dodać wodę i goździki. Zagotować.
2Zmniejszyć ogień na bardzo mały i gotować przez 30 minut.
3Zgnieść owoce aby puściły sok. Przecedzić przez sitko i dobrze odcisnąć, np. łyżką, aby wycisnąć jak najwięcej soku z owoców.
4Dodać miód i dobrze wymieszać. Przelać do butelki lub do słoika. Przechowywać w lodówce, zużyć w ciągu 2-3 miesięcy.
Porcja dla:
750 osób
