Czas przygotowania:
10 min.
Całkowity czas:
40 min.

Wspaniały sos do pizzy – naprawdę warto dodać do niego te wszystkie składniki, bo jest pyszny! Jeśli nie lubicie anchois, to ewentualnie można je pominąć.

Składniki:

  • 180 ml przecieru pomidorowego
  • 175 ml ciepłej wody (ok. 45 stopni C)
  • 3 łyżki (15 g) startego parmezanu
  • 1 łyżeczka rozgniecionego czosnku
  • 2 łyżki (30 ml) miodu
  • 1 łyżeczka pasty z anchois (opcjonalnie)
  • 3/4 łyżeczki granulowanej cebuli

Przygotowanie:

1W małej misce wymieszać wszystkie składniki tak, aby rozbić grudki sera.

2Odstawić na 30 minut aby smaki się przegryzły.

3Posmarować spód do pizzy i nałożyć ulubione dodatki.

Porcja dla:

1 osoby