Czas przygotowania:
05 min.
Całkowity czas:
65 min.

Przygotowuję ten sos malinowy gdy jest sezon na maliny. Jeśli maliny nie są bardzo dojrzałe, albo bardzo aromatyczne, pod koniec można dodać cukru waniliowego. Jest doskonałym dodatkiem do lodów lub sernika na zimno. Doskonale nadaje się też jako dodatek do napojów.

Składniki:

  • 500 g świeżych malin
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego (opcjonalnie)

Przygotowanie:

1Maliny włożyć do blendera i miksować przez 1 minutę.

2Przełożyć je na drobne sito umieszczone nad miską. Kiedy cały sok skapie do miski, wyrzucić nasiona, które pozostaną na sicie.

3Teraz do soku można dodać cukier waniliowy. Wymieszać i podawać na zimno.

Porcja dla:

4 osób