Czas przygotowania:
10 min.
Całkowity czas:
10 min.

To szybki i prosty sos, którego się w ogóle nie gotuje! Trzeba do niego użyć bardzo dojrzałych pomidorów dojrzałych na słońcu i świeżych ziół. Podawać do ryby, kurczaka lub nawet do chleba z serem.

Składniki:

  • 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
  • sok z 1 cytryny
  • 1 łyżka świeżych ziół, np. pietruszki, szczypiorku, estragonu, mięty
  • 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
  • 3 dojrzałe pomidory, posiekane
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1Włożyć wszystkie składniki do blendera i zmiksować na gładki, kremowy sos.

Porcja dla:

4 osób

POWIĄZANE ARTYKUŁYWIĘCEJ OD AUTORA